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食堂在选用商用洗碗机的过程中应该注意的几个方面

食堂在选用商用洗碗机的过程中应该注意的几个方面

发布日期:2018-08-27 编辑: 点击:

随着澳门太阳2007网址国经济的不断发展,越来越多的企业在员工食堂的建立及改造过程中,更加重视用餐卫生。大型商用洗碗机被渐渐列入必选厨房设备购买清单。在选择商用洗碗机的过程中,澳门太阳2007网址应该注意几个方面的问题,今天,重庆食堂设备结合客户案例给您几点建议:

(一)确定机型后,可结合食堂自身情况及自己要求,选择一些附属产品,如传送带、大型消毒柜等都将在一定程度上更加节省人力、优化用餐环境。

(二) 首先确定就餐人数。

1. 小型企业单位200人以下,可参考---篮式洗碗碟机;选择范围比较多60/30/18筐/h  -  200筐/小时对应不同的机型;

2. 中型企业300-500人,可参考---链传送式洗碗机。  选择范围比较多,(5000-12000)6‘’碟/h - ~360x260 快餐盘/(3000-8500)对应不同的机型与洗涤量。

3. 800人以上的大型企业食堂,建议选用---自动除渣餐具餐盒清洗线。

4. 还有特别适用于大型洗碗消毒澳门太阳2007网址、大型供餐企业等的-----特大型餐具清洗消毒生产线

(三)如果条件允许,还可以选购一些更加利于环保的一些产品。可以减轻洗碗间工作人员的工作强度,和有效减少空间如洗碗间等的使用面积。

以上三点确定好适应需求后,相信每一位都能采购到适合自己单位使用的商用洗碗机。当然,更加专业专用的洗碗机服务商才能够给到更合理的解决方案

本文网址:/news/440.html

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